Blog de Nutrição, alimentação saudável, perda de peso, notícias, estilo de vida saudável e motivação do Nutricionista Luís Campos
domingo, 3 de janeiro de 2016
Benefícios da curcuma, açafrão-das-índias
O que é?
A curcuma ou açafrão das Índias é uma especiaria, proveniente de uma raíz, muito utilizada em alguns pratos de arroz, peixe, confere a cor amarelada ao caril, e é utilizada como corante na indústria alimentar. Costuma ser confundida com o verdadeiro açafrão, que é avermelhado e é colhido quando a planta floresce.
Quais são os seus benefícios?
É considerado um poderoso anti-inflamatório natural, estando provados benefícios na:
Tem um papel importante na inibição do crescimento de células cancerígenas,
Tem o poder de regenerar a pele
sábado, 2 de janeiro de 2016
5 razões para perder peso
1- Vai ganhar saúde, pode deixar de ter algumas doenças que estão relacionadas com o excesso de peso;
2- Vai melhorar a sua auto-estima, sentir-se com mais confiança para enfrentar o dia-a-dia;
3- As roupas assentam melhor, vai poder vestir roupas que já não lhe serviam e comprar roupa nova;
4- Vai aumentar a sua capacidade se relacionar com os outros;
5- Vai se sentir mais bonito/a.
2- Vai melhorar a sua auto-estima, sentir-se com mais confiança para enfrentar o dia-a-dia;
3- As roupas assentam melhor, vai poder vestir roupas que já não lhe serviam e comprar roupa nova;
4- Vai aumentar a sua capacidade se relacionar com os outros;
5- Vai se sentir mais bonito/a.
quinta-feira, 31 de dezembro de 2015
O que é a gordura, será que tenho a mais?
O que é?
É um tecido do corpo humano, tecido adiposo, é composto pelas suas unidades estruturais, as células adipócitas, que no seu interior armazenam gordura. Este tecido tem como principal função ser reserva energética do organismo, pois quando necessário, metaboliza a gordura armazenada para produzir energia, tem também como função ser isolante térmico.
Que consequências negativas podem advir do excesso de gordura?
- Aparelho cardiovascular - hipertensão arterial, arteriosclerose, insuficiência cardíaca congestiva e angina de peito;
- Complicações metabólicas - hiperlipidémia, alterações de tolerância à glicose, diabetes tipo 2, gota;
- Sistema pulmonar - dispneia (dificuldade em respirar) e fadiga, síndroma de insuficiência respiratória do obeso, apneia de sono (ressonar) e embolismo pulmonar;
- Aparelho gastrintestinal - esteatose hepática, litíase vesicular (formação de areias ou pequenos cálculos na vesícula) e carcinoma do cólon;
- Aparelho genito-urinário e reprodutor - infertilidade e amenorreia (ausência anormal da menstruação), incontinência urinária de esforço, hiperplasia e carcinoma do endométrio, carcinoma da mama, carcinoma da próstata, hipogonadismo hipotalâmico e hirsutismo;
- Outras alterações - osteartroses, insuficiência venosa crónica, risco anestésico, hérnias e propensão a quedas.
Porque é que se tem gordura em excesso?
Quando se ingere mais energia do que se precisa (hidratos de carbono, gorduras, álcool,...) ,aliada a uma vida sedentária, o nosso organismo vai armazenar esta energia em excesso sob a forma de gordura.
quarta-feira, 30 de dezembro de 2015
Parte de um dia Dormir bem e BEM COMER, dá SAÚDE e faz crescer
Parte de um dia Dormir bem e BEM COMER, dá SAÚDE e faz crescer
Publicado por Luís Campos Nutricionista em Quarta-feira, 30 de Dezembro de 2015
terça-feira, 29 de dezembro de 2015
Índice de massa corporal, IMC
O índice de massa corporal (IMC) é um dos parâmetros mais utilizados para definir a adequação do peso à altura e permite categorizar desde baixo peso até à obesidade mórbida! Uma avaliação do IMC é sempre muito importante, pois permite saber se tem peso normal para a altura.


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