Blog de Nutrição, alimentação saudável, perda de peso, notícias, estilo de vida saudável e motivação do Nutricionista Luís Campos
terça-feira, 21 de junho de 2016
segunda-feira, 6 de junho de 2016
sábado, 4 de junho de 2016
Sabe a quantidade de açúcar que ingere num iogurte?
Considerando que um pacote de açúcar tem entre 6 a 8g...
Vamos analisar 3 iogurtes que pode encontrar num supermercado perto de si:
Iogurte líquido meio-gordo açucarado
Vamos analisar 3 iogurtes que pode encontrar num supermercado perto de si:
Iogurte líquido meio-gordo açucarado
Iogurte sólido meio-gordo açucarado
iogurte sólido magro natural
Faça boas escolhas nos alimentos que ingere no seu dia-a-dia, o açúcar é extremamente aditivo e poucos ou nenhuns benefícios traz à sua saúde.
quinta-feira, 2 de junho de 2016
8 dicas para atingir os seus objetivos na academia
1. Antes de começar a treinar deverá fazer uma avaliação física feita pelo pelo treinador, seguida de uma consulta de nutrição para ser elaborado um plano alimentar adequado a si naquele momento.
2. Para além de uma alimentação saudável e equilibrada poderá ser necessário o uso de alguns suplementos para que atinja o seu objetivo.
3. Treine 3 a 5xs/semana.
4. Não se esqueça de descançar.
5. Leve sempre o seu equipamento para não ter desculpa para não treinar.
6. Não se esqueça de fazer refeições antes e após o treino.
7. Mantenha-se sempre bem hidratado.
8. O acompanhamento é fundamental, consulte regularmente o treinador e o nutricionista.
3. Treine 3 a 5xs/semana.
4. Não se esqueça de descançar.
5. Leve sempre o seu equipamento para não ter desculpa para não treinar.
6. Não se esqueça de fazer refeições antes e após o treino.
7. Mantenha-se sempre bem hidratado.
8. O acompanhamento é fundamental, consulte regularmente o treinador e o nutricionista.
segunda-feira, 30 de maio de 2016
Sabe o que é a doença de Crohn?
O que é a doença de Crohn?
A Doença de Crohn caracteriza-se por inflamação crónica que pode afetar qualquer segmento do tubo digestivo. Compromete mais frequentemente o intestino delgado no seu segmento terminal, denominado íleo. A doença evolui, caracteristicamente, por períodos de agravamento e remissão.
Quais são os sintomas?
Como qualquer segmento do tubo digestivo pode ser afetado os sintomas são variados. Os mais comuns são diarreia, dor abdominal e perda de peso. Sintomas não relacionados com o aparelho digestivo, como dores em articulações e lesões de pele, também podem ocorrer. Outras manifestações precoces da doença de Crohn são lesões na região perianal, incluindo, fissuras, fístulas (aberturas anormais do intestino na superfície da pele, perto do ânus) e abcessos.
Fonte: APDI
Cuidados a ter nesta doença
A alimentação deve ser globalmente anti-inflamatória, adequada em termos energéticos e de macronutrientes. Alguns alimentos que devem ser evitados: café, chá preto, alimentos processados e fritos.
sexta-feira, 27 de maio de 2016
Tiroide
O que é a tiroide?
É
uma pequena glândula com cerca de 5 cm em forma de borboleta situada na base do
pescoço em frente à traqueia. Tem funções que vão desde regular a temperatura
do corpo, frequência cardíaca, tensão arterial, o sono, o metabolismo. Produz
duas hormonas que são a T3(metabolicamente ativada no fígado) e a T4 a comando
da TSH, no cérebro, por feedback negativo.
Hipertiroidismo
Acontece
quando há produção excessiva de hormonas tiroideias.
Principais
sintomas de hipertiroidismo: nervosismo, insónias, perda de peso, aumento da
frequência cardíaca, irritabilidade, ansiedade, aumento do apetite,
intolerância ao calor.
Hipotiroidismo
Acontece quando há uma baixa produção das hormonas
tiroideias.
Principais sintomas
de hipotiroidismo: fadiga, cansaço, aumento da sensibilidade ao frio, prisão de
ventre, aumento de peso, depressão, diminuição da frequência cardíaca.
O diagnóstico de hipotiroidismo é confirmado quando o paciente apresenta TSH elevado e T4 baixo.
Se apresenta estes alguns destes sintomas é aconselhado que se dirija a um médico para que possa fazer o diagnóstico e respetivo tratamento.
sábado, 14 de maio de 2016
Cheesecake com queijo quark
Ingredientes:
2 embalagens de queijo quark
2 ovos
10 bolachas maria integrais
3 colheres de sopa de aveia integral
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sopa de óleo de côco
stevia a gosto
Preparação:
bater 2 ovos com stevia, adicionar as 2 embalagens de queijo quark até ficar cremoso.
Preparar a base do cheese cake com as bolachas a aveia, linhaça sementes de chia e óleo de côco até ficar uniforme.
2 embalagens de queijo quark
2 ovos
10 bolachas maria integrais
3 colheres de sopa de aveia integral
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sopa de óleo de côco
stevia a gosto
Preparação:
bater 2 ovos com stevia, adicionar as 2 embalagens de queijo quark até ficar cremoso.
Preparar a base do cheese cake com as bolachas a aveia, linhaça sementes de chia e óleo de côco até ficar uniforme.
Ligar o forno a 170ºC, colocar a mistura dos ovos com o queijo quark por cima da base e levar ao forno por 15-20 min até obter este resultado.
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