segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Romã: o fruto da moda!

As romãs são comuns nesta altura do ano, são o fruto da moda porque os benefícios nutricionais deste fruto são muitos e as calorias poucas.

Praticamente sem gordura nenhuma, possui alguns hidratos de carbono simples que dão energia de forma imediata, e um alto teor em água que lhe confere uma incomparável suculência e ajuda a manter o corpo saudável e hidratado.

Rica em potássio, o que, aliado ao seu reduzido nível de sódio, ajuda a repor o nível hídrico das células. Isto traduz-se numa recuperação mais eficaz da saúde das células, melhorias no sistema nervoso e muscular, e redução da tensão arterial.

Os antioxidantes estão presentes: flavonóides, pró-vitamina A e vitamina C, bem como taninos (substância responsável pela sensação áspera do sabor da romã) que ajudam a controlar os níveis de colesterol.

Possui ainda uma acção anti-inflamatória, digestiva e purificadora do sangue.