quinta-feira, 24 de novembro de 2016

Obesidade na adolescência pode causar perda de massa óssea permanente

Segundo um estudo da Sociedade Americana de Radiologia, os adolescentes obesos podem estar a causar danos irreversíveis nos seus ossos e associação com outros problemas de saúde relacionados com a obesidade como doenças cardiovasculares e a diabetes.


Manter um peso saudável e uma adequada ingestão de cálcio e vitamina D adequados são fundamentais para evitar estes problemas.
Fonte:
Radiological Society of North America. "Obesity in adolescence may cause permanent bone loss." ScienceDaily. ScienceDaily, 21 November 2016. <www.sciencedaily.com/releases/2016/11/161121180445.htm>.


segunda-feira, 21 de novembro de 2016

Pequeno-almoço pré-treino

Bom dia 😊💛🍌🍯 #iogurtenaturalmagro #banana #aveia #aveiaintegral #linhaçadouradamoída #mel 

sexta-feira, 18 de novembro de 2016

Benefícios do iogurte natural

O iogurte natural é um produto resultante da fermentação do leite por bactérias do género lactobacillus. Prático e barato, é um alimento que pode e deve ser utilizado na alimentação diária pelas seguintes razões:

  • Rico em proteínas;
  • Rico em cálcio;
  • Vitaminas do complexo B (B2, B6, B12)
  • Rico em minerais (sódio, potássio, magnésio e ferro)
  • Pobre em gordura se optar pela versão magro
Quando nos deslocamos ao supermercado deparamo-nos com uma grande variedade de produtos, para escolher um bom iogurte, saudável e adequado à alimentação do dia-a-dia, devemos ter em conta a sua composição. Deverá ser um iogurte natural, de preferência com menos de 5g de hidratos de carbono, não deve possuir adoçantes artificiais e deverá ser magro. Todas as informações poderá ler facilmente no rótulo e declaração nutricional.


quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Um bom pequeno-almoço

Iogurte natural magro sem açúcar com1 quivi pequeno, 2 colheres de sopa de farelo de aveia, 3 castanhas do Pará e 1 colher de sobremesa de sementes de chia.

quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Salada de feijão-fradinho com couve roxa e açafrão

Ingredientes:
(4 pessoas)
1 lata (500g) de feijão frade cozido 
2 latas de atum em posta
2 ovos cozidos
1/2 couve rocha
Salsa q.b.
Molho: azeite, sumo de limão, açafrão, alho, gengibre e pimenta preta.

sábado, 5 de novembro de 2016

Muffins de grão de bico e cacau

Ingredientes:
(2 unidades)

35g de grão de bico
3 colheres de sopa de bebida de amêndoa (pode substituir por outra bebida vegetal ou por leite)
1 colher de sopa de queijo quark 0%
2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de côco ralado 1 colher de sopa de mel Canela a gosto

Preparação:
Moer o grão de bico até obter farinha. Adicionar os restantes ingredientes e mexer. Colocar em formas e levar ao forno.

Pode também optar-se por substituir o cacau em pó por nozes trituradas, raspa de limão/laranja.
Receita: Bruna Domingues, Nutricionista