sexta-feira, 24 de setembro de 2010

O.G.M's

A  FDA (  U.S. Food and Drug Administration) abre discussão para trazer o primeiro  animal geneticamente modificado, um salmão, para o mercado.
Fonte: Time Healthland

Bonito salmão!! e rico em ómega 3 ( baixa o nível de triglicéridos e mau colesterol )

A modificação genética ocorre quando os cientistas  isolam um gene de interesse de uma planta ou de um animal e introduzem, com sucesso, o gene de outra planta ou animal, alterando assim o seu código genético e função.
 
Os exemplos vão desde: arroz enriquecido com vitaminas, graças a  ajuda de um gene de cenoura; milho à prova de pragas que possui material genético de uma bactéria; tomate maduro e resistente a choques!!
 As culturas GM são uma parte do nosso quotidiano.


Ainda não sabemos bem o efeito do consumo destes produtos a longo prazo. O que se sabe até agora é que tem havido interacções entre espécies vegetais e pragas, sendo que estas últimas tornam-se resistentes.

Na balança pesam-se os prós e os contras...

Serão os O.G.M's a resposta para a fome no mundo?
A verdade é que já resolveram alguns problemas de subnutrição em países onde o arroz é a base da alimentação.

Trarão os O.G.M's malefícios para a nossa saúde?
Ainda não se sabe ao certo...