1- Ajuda a baixar os triglicéridos e colesterol total;
2- Ajuda a precaver doenças cardiovasculares;
3- Possui substâncias anti-inflamatórias;
4- Ajuda a combater vírus e bactérias;
5- Previne cancros como o próstata e mama;
6- É co-adjuvante no metabolismo do ferro no nosso organismo;
7- São fornecedores do sabor da maior parte dos nossos cozinhados.
Dica para obter os benefícios do alho de forma mais eficiente:
- Não deixe cozinhar o alho em demasia, quanto menos estiver sujeito a altas temperaturas mais benefícios obtemos.
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