terça-feira, 6 de maio de 2014

Salada de Couve e cogumelos

Ingredientes (2 pessoas)

1 couve coração
6 cogumelos brancos frescos
2 colheres de sopa de tiras de bacon
2 colheres de sopa de cebola picada
1/2 colher de sopa de azeite

Preparação:

Picar a cebola e colocar com o bacon a "suar", de seguida adicionar os cogumelos e temperar com alho em pó e pimenta preta, passdos 2 minutos adicionar a couve previamente lavada e cortada e deixar amolecer por 10 minutos.