Ingredientes:
2 courgettes pequenas
1 raminho de brócolos
1/2 dente de alho
1/2 cebola
2 cenouras
1 lasca de gengibre
sal e pimenta q.b.
Modo de preparação:
Coloque todos os ingredientes numa panela com água a ferver até os vegetais ficarem amolecidos o suficiente para serem passados. Pode guarnecer com acelga.
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