Pode parecer fácil à primeira vista, os chavões de cortar nos doces, fritos, comidas "pesadas", fast food, nas gorduras, nos açúcares, beber muita água, praticar exercício físico, etc. Na verdade não é assim tão fácil quanto isso, somos seres humanos, não estamos confinados a quatro paredes, com uma alimentação e actividade física escrutinosamente controlada à escala de um estudo de rigor científico.
Hoje em dia temos aplicações de telemóvel que fazem o acompanhamento e registo do que ingerimos, dizem-nos as calorias que contêm as nossas refeições, permitem saber se estamos a ingerir mais ou menos do que deveríamos... acontece que muitas vezes, nós próprios, não temos noção das quantidades que foram colocadas à boca, muitas "refeições" são omitidas, muitas vezes esquecemo-nos de registar, quantas vezes já aconteceu de ir à despensa, buscar umas bolachas para petiscar e perder a conta? afinal somos humanos e os humanos erram... foi uma das conclusões de um estudo que li.
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